Lyn- jordbæris

Så blev det endelig sommer i år! Derfor også tid til is!
Det tager under 10 minutter at lave isen og man behøver ikke is maskine...

2 portioner;
200 g frosne jordbær, skåret i kvarte
3 spsk sukker (mindre kan gøre det)
1 dl fløde

foodprocessor med roterende kniv

Hak jordbær med sukker i foodprocessoren til en fin mos.
Hæld fløden i og kør til ensartet masse.
server i portionsglas.
Kan fryses, men smager bedst frisklavet.

Fin lyserød farve

 Smager næsten som jorbær med fløde...bare kold uhhm!