Grill

Der er ikke noget som grillet mad..og det mener jeg ikke kun fordi at vi her i familien, betragter det som en ''mande-ret', dvs det er mændene der skal lave maden---stort set--
Så halv fridag til mig!

Du skal bruge;

2 svinekoteletter pr person (efter appetit selvfølgelig..)
oreogano
salt, peber
citronsaft

kul til grillen

Kryder med salt, peber, oregano og læg på grillen..
Dryp med citronsaft ind imellem.

Serveres med:
og det er her den ''kun'' halve fridags betydning kommer frem-
græsk salat, kalitzuniaer, brød og evt fritterede kartofler