Pasta med tomatsovs

Idag skulle maden være let, hurtig og spiselig..
Så det blev til tomatsovs sammen med pasta.

Til tomatsovs brugte jeg

1 rødløg finthakket
1 frisk tomat finthakket
1 spsk tomatkoncentrat
Oregano
1 grøntsagsterning
olivenolie
Vand
Alt koges sammen i ca ½ time.

Pasta

Revet ost til at drysse over.
Serveret med salat, var det såmænd ikke så dårlig enda.