Vin

Blå druer- fra klosteret ved Agia Triada

Sommeren er ved at slutte, og de dejlige stille og stadig lune efterårsdage er begyndt.
En af de tilbagevendende begivenheder er vinhøst.

Rødvinen på Kreta er helt uden konserveringsmidler (ud over sukkeret-alkoholen i den), den er kraftig som Sherry og har også en højere alkohol pct end ex fransk rødvin.

Første gang de fleste smager vinen, er den ikke ikke hit.. men det bliver den!
Vinen sælges mest fra lokale vinudsalg på plastik dunke.

Billede fra området ved Klosteret. Stilheden og et arbejdsomt liv for munkene liv er slående.