Salat med rødkål.

Farverige salater er et 'must' i denne kolde regnfulde tid- her er et par landsalater''

Rødkål
appelsin
valnødder
Snittet, hakket og skåret i mindre stykker.
Med en dressing af olivenolie og appelsinsaft.

Rødkål
Hvidkål
Iceberg
Fint snittet med en olie-eddike dressing.
Man kan kramme hvid-og rødkålen med lidt salt, så salaten er blød at spise.